La Granja delh Gourmandas

Excellente adresse ! Les portions sont très généreuses, les produits sont frais et locaux, le goût y est. On a pu déguster la spécialité du coin : la crique, à base de pommes de terre râpées. On l'a prise au lard, pommes et châtaignes, c'était très gourmand, on s'est régalés. On a aussi goûté à la caillette, une sorte de terrine locale au porc et aux blettes, très bonne elle aussi. L'assiette végétarienne était quant à elle magnifique, complète et pleine de saveurs (surtout la crème de châtaigne...!). On recommande aussi de goûter à la bière ambrée locale, délicieuse.

Expérience culinaire délicieuse. Nous avons dégusté l'assiette gourmande à partager (charcuterie, fruits et légumes) et la crique qui est une spécialité ardéchoise. Un vrai régal. Nous nous sommes laissé tenté par les desserts malgré le fait que avions déjà très bien mangé. Le moelleux chocolat banane et le fondant chocolat châtaigne étaient tout simplement un délice. Le cadre est très agréable et le personnel très accueillant et sympathique. Nous avons passé un très bon moment convivial. Le soir où nous y sommes allé, il y avait un concert argentin. Musique très agréable et très douce. Un plaisir à écouter en manger. Balazuc est un charmant petit village classé parmi les plus beaux villages de France.

Délicieux, plat copieux. Produits de qualité, personnel agréable, rapide, Je recommande vivement, le prix est plus que correct ! Merci à vous pour cette belle découverte